非药物疗法丨陈康林教授的野生药用真菌自然医学体系

发布时间：2023-07-18 来源：网络阅读：1518

中国药用真菌科学实践第一人

药用真菌:

药用真菌是指具有明显子实体的大型真菌,它们在中国传统医学中有着悠久的历史和重要的地位。药用真菌含有多种活性成分,可以对人体产生多种有益的作用,如抑制肿瘤、调节免疫、抗病毒、护肝、降血糖等。药用真菌的研究和开发正逐步走向生命科学的前沿,为人类健康带来福音。

rId7

药用真菌自然医学体系:

药用真菌自然医学体系,是由陈康林个人在总结了古代医学与现代科学的基础上创建的。古代战国、汉朝、唐、宋时期,就有大量的食用药用真菌的百姓活到80岁以上乃至上百岁,成为古人的神话。今天,西医的青霉素、头孢霉素、部分激素、部分维生素创造了西医的神话。我们今天能否用西医的科学与古代中医的理论一起结合起来,创造对症加辩证的神话,创造中国新的奇迹。我们今天的科学只能解决地球上5%的问题,还有95%的问题科学解释不了。对人类疾病只能采用对症加辩证的方法去解决,才有可能让人活的更健康。

中国药用真菌的资源和分类:

中国是药用真菌的宝库,已经发现了451种药用真菌,其中50种可以人工培养。根据《中华本草》,药用真菌可以分为以下几类:

菌核类:如茯苓、猪苓、雷丸、马勃等。

子实体类:如灵芝、冬虫夏草、香菇、木耳、银耳等。

孢子类:如灵芝孢子、牛樟艺孢子等。

菌丝体类:如云芝菌丝体、猴头菇菌丝体等。

发酵物类:如红曲、麦角等。

下表列出了一些常见的药用真菌及其主要功效:

中国药用真菌的现代化生产和应用:

随着科技的进步和市场的需求,中国药用真菌的生产已经从传统的野生采集或半人工栽培,发展到现代化的人工培养和发酵工艺。这样不仅可以保证药用真菌的质量和稳定性,还可以提高其活性成分的含量和利用率。例如,灵芝的人工培养可以提高其三萜类化合物的含量,冬虫夏草的发酵可以提高其蛹虫草素的含量。

中国药用真菌的应用也已经从单纯的药材或成方制剂,拓展到多种形式的保健食品和功能性食品。例如,有木耳饮、银耳粥、灵芝精浆、猴头菇口服液等。这些产品不仅可以满足人们预防和保健的需求,还可以增加人们对药用真菌的认知和接受度。

中国药用真菌的科学研究和创新:

中国药用真菌的科学研究已经取得了一系列的成果和突破,为药用真菌的开发和利用提供了坚实的理论和技术支撑。

例如:

完成了灵芝、冬虫夏草、牛樟艺、桑黄等药用真菌的基因组测序和注释,揭示了它们的遗传特征和代谢途径。

分离鉴定了多种药用真菌的活性成分,如假蜜环菌甲素、赤芝孢子内酯A、B、H-A、护肝素等。

阐明了多种药用真菌的药理作用机制,如云芝糖肽能靶向抑制前列腺癌细胞,冬虫夏草和牛樟芝能强烈阻遏肺、肝、肾的纤维化,香菇、灰树花和PSP能抑制HIV的感染和增殖等。

建立了灵芝作为中药有效成分生物合成研究的药用模式物种,推动了中药活性成分生物合成研究的发展。

药用真菌是一种有着悠久历史的自然医学体系,它们含有多种活性成分,可以对人体产生多种有益的作用。中国是药用真菌的宝库,已经发现了451种药用真菌,其中50种可以人工培养。药用真菌的研究和开发正逐步走向生命科学的前沿,为人类健康带来福音。

常用野生药用真菌部分名录

裂褶菌、白马勃、灰马勃、灰树花、假芝、反柄紫芝、竹灵芝、薄树芝、粗毛褐孔菌、红栓菌、蜂窝灵芝、暴马丁桑黄、松罗、肺衣、金丝刷、野生赤芝、野生紫芝、裂蹄、蝉花、西藏桑树桑黄、东方栓菌、桦褶孔菌、云芝、西藏桑黄、松茸、黑松露、绿菇、雷丸、虎乳灵芝、石耳、金耳、猪苓、隐孔菌、野生猴头菇、胶陀螺、野生松杉灵芝、血红铆钉菇、野生天麻、野生三七、橘黄裸伞、肉球菌、苦白蹄、榆生拟层孔菌、杨树桑黄、金顶侧耳、乌灵参、白心灵芝、竹黄、蜜环菌、薄皮纤层孔菌、白僵蚕、万生菌、野生香菇、斑褐孔菌、野生茯苓、鸡油菌、牛肝菌、无柄赤芝、白耙齿菌、竹红菌、香栓菌、平盖灵芝、红缘树舌、厚皮木层孔菌、桦褐孔菌、木腰子、黑木蹄、白木蹄、红豆杉灵芝、硬皮木层孔菌、红须腹菌、毛栓菌、紫丁香蘑、炭球菌、玉米黑粉菌、淡黄木层孔菌、红菇、马蹄桑黄、竹菌、野生木耳、梳头发、松针层孔菌、硫磺菌、毛蜂窝菌等。灵芝现代科学分类研究,是英国的Karsten于1881年首先建立灵芝属Ganoderma开始的。尔后逐渐发展,形成灵芝科Ganodermatacese。该科又包括灵芝属Ganoderma、假芝属Amauroderma、网孢芝属Humphreya和鸡冠孢芝属Haddowia 4个属。我国灵芝现代分类研究的奠基者邓叔群教授。他在1964年撰写的《中国的真菌》中,记述了灵芝科29种。1978年戴芳澜教授在《中国真菌总记》中记载了36种。下面是我国大陆常见的灵芝分类及图谱

备注:灵芝又称灵芝草、仙草。它是一种名贵的大型药用真菌,承袭三千年历代的经验和智慧,加上迄今超过五十年的当代科学研究,灵芝于传统、生化、医药、学术上的超优地位已十分明确。研究成果常刊载于各大学、医疗、研究机构等所出版的相关书籍、科学及医学等等之各类学术期刊和论文。灵芝也已被收录于《美国草药药典和治疗纲要》里;《中华人民共和国药典》亦正式将灵芝(赤芝和紫芝子实体)列为法定中药。

陈康林教授野生食药用真菌食疗方